▶雇用契約・労務管理 外国人雇用状況の届出：飲食店オーナーが知っておくべき報告義務
外国人を雇用する全ての事業主には、「外国人雇用状況の届出」が法律で義務付けられています。この制度は、雇用対策法に基づき、外国人の雇用状況を正確に把握し、適切な雇用管理を推進することを目的としています。飲食店経営者の皆様も、外国人スタッフを雇用する際には必ず対応しなければならない重要な手続きです。
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▶雇用契約・労務管理 
▶特定技能ビザについて 特定技能 外食業分野 Q＆A
外食(飲食)を営む法人や個人事業主様必見。※特定技能外国人は人材不足である日本の救世主！
5．定着・活用のノウハウ 家族滞在ビザの概要
家族滞在ビザは、日本に中長期間滞在する外国人（在留資格保持者）の配偶者や子どもが、家族として一緒に日本に滞在するために発給されるビザです。一般的に「技術・人文知識・国際業務」や「技能」といった就労関連のビザを保有している外国人の配偶者や子供...
▶ビザ申請成功事例 成功事例-家族滞在ビザ更新(滞在期間4年10ヵ月)
家族滞在ビザは、就労関連のビザで日本に滞在している外国人就労者の家族（配偶者や子ども）が日本に合法的に滞在するためのビザです。弊所では、外国人就労者やその勤務先と打ち合わせをして、滞在期間4年10ヵ月の許可がおりました。外国人就労者にとって、家族が日本で滞在できるかどうかは重要ですので、このビザがおりるかどうかは、外国人従業員の定着にもつながります。
▶ビザ申請成功事例 成功事例-技能ビザ(中華料理人) 認定証明書1ヵ月で許可
申請後、1ヵ月で許可でました。私は審査官は人であるため、審査官が審査をしやすいように申請書類を整理すれば、審査機関が少しは短くなると考えております。理由書は、雇用主(企業)が外国人労働者を雇用するに至った経緯や雇用理由をわかりやすく記載します。添付する資料を提出する目的を明確にします。また資料の順序にもこだわります。
▶コンプライアンス違反事例と対策 企業が外国人に不法就労させた場合の処罰
会社が外国人に不法就労をさせるとどうなる(会社は罰則等を受ける可能性はあるか？)？結論は、会社が悪意であるかどうかにかかわらず、処罰の対象となります。
▶ビザ申請成功事例 成功事例-技能ビザ(調理師)5年
中国人調理師の技能ビザについて、入管で行われる審査は、提出する資料に矛盾がないかどうか、過去の申請と矛盾がないかどうか、細かく確認されます。弊事務所では、申請前に綿密に資料を確認し、矛盾がないかどうか細かくチェックをした上で申請を行います(お客様から細かすぎると言われることがあります。)。そのため、追加資料を要求されることもなければ、審査時間も短く、且つ有効期間5年のビザの許可を頂いております
▶外国人スタッフの給与計算と源泉徴収 ➤外国人従業員の給与計算と源泉徴収：飲食店経営者向け完全ガイド
飲食業界で外国人従業員の雇用が増える中、給与計算や税金の取り扱いに頭を悩ませる経営者・人事担当者は少なくありません。本記事では、外国人従業員の給与計算と源泉徴収について、基本的な仕組みから実務上の注意点まで詳しく解説します。
▶技能ビザについて ➤飲食店における中華料理人の技能ビザ申請：注意すべきポイント
本記事では、中華料理人における調理師としての活動について、制度の詳細から申請のポイント、実際の運用まで詳しく解説します。
▶技能ビザについて ➤技能ビザで働く外国人調理師 — 制度の詳細と活用ポイント
近年、日本の飲食業界では本場の味を提供するための外国人調理師の需要が高まっています。在留資格「技能」は、外国料理の調理師として日本で働くための主要な在留資格のひとつです。本記事では、在留資格「技能」における調理師としての活動について、制度の詳細から申請のポイント、実際の運用まで詳しく解説します。
